Mix de Nuts

Mix de nuts ao curry
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Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 8 porções

Ingredientes
100 g de amêndoas
100 g de castanha-do-pará
100 g de nozes picadas
200 g de amendoim sem pele
200 g de passas
1 xícara de azeite
1 xícara de sal grosso
½ xícara de curry
½ xícara de açúcar mascavo
8 ramos de alecrim sem desfolhar

Modo de preparo
Misture os ingredientes em uma assadeira de teflon e leve ao forno preaquecido a 200 ºC, por 20 minutos. Retire e coloque sobre papel-toalha. Quando esfriar, tire os ramos de alecrim, sirva em potinhos e decore com ervas frescas.

Fonte: Revista Minha Casa