sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Só eu mesmo

Aí que eu estava fazendo uma calda caramelada para um doce. Eu não estava seguindo uma receita, mas ainda lembrava de quando minha mãe me ensinou a fazer pudim. Então, coloquei o açúcar na panela e comecei a misturar, já esperando o treco derreter. Só que não derreteu. Eu misturei e esperei um bom tempo e nada. Pensei que o problema fosse a panela, que era de teflon. Por fim, desisti e joguei tudo fora.
Eu já estava pensando em outra alternativa para o doce quando percebi que tinha usado sal ...
Pois é ...

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sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Só eu mesmo

Aí que eu estava fazendo uma calda caramelada para um doce. Eu não estava seguindo uma receita, mas ainda lembrava de quando minha mãe me ensinou a fazer pudim. Então, coloquei o açúcar na panela e comecei a misturar, já esperando o treco derreter. Só que não derreteu. Eu misturei e esperei um bom tempo e nada. Pensei que o problema fosse a panela, que era de teflon. Por fim, desisti e joguei tudo fora.
Eu já estava pensando em outra alternativa para o doce quando percebi que tinha usado sal ...
Pois é ...

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